Fran Sotelino

Descripción - Bio

Cocinero y asesor gastronómico con más de 25 años de experiencia en el sector Horeca. Después de formarse y trabajar en restaurantes de renombre tanto en las islas como en el territorio nacional, vuelve a Galicia en 2011 y crea su propio proyecto de asesoría para ayudar a sus clientes a crecer dentro del mundo de la Horeca. Actualmente sumergido en varios proyectos, cabe destacar su labor como asesor gastronómico en la Cooperativa Condado Paradanta como impulsor del Requeixo.

PERFIL DE COLABORACIONES
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Ubicación:
Pontevedra (Provincia), Galicia, España
MARCAS CON LAS QUE TRABAJA